Una experiencia canalla para tu paladar
Carta de Café Burguer Teatro en León
Come sin miedo, disfruta sin culpa
En Café Burguer Teatro, ubicado en el corazón de León, cada plato de nuestra carta es una declaración de intenciones: comer sin miedo, disfrutar sin culpa. Somos un bar restaurante diferente, con un concepto atrevido, informal y delicioso, donde lo importante es que disfrutes sin límites. Nuestra carta ha sido diseñada para romper esquemas, para jugar con los sabores y sorprender en cada bocado.
Ya vengas con hambre voraz, en plan tapeo, buscando algo sano o con antojo de dulce, aquí vas a encontrar lo que buscas... y más.
Esto va de sanos
La César
Lechuga crujiente, pollo escabechado, lascas de parmesano y salsa césar casera. (
7’90 €
Marinada
Pimientos asados, anchoas del Cantábrico, burrata, pesto y aguacate
9’90 €
Tropi-Kal
Mango, salmón ahumado, burrata, aguacate, rúcula, berenjena asada y coulís de mango y maracuyá.
10’90 €
Esto son buenos días y lo demás tonterías
Tostas saladas
La serrana
Tosta de jamón serrano, tomate y aceite de albahaca.
3’70 €
La canalla
Tosta de cecina, queso de cabra y mermelada de pimientos asados
4’90 €
La fresca
Tosta de aguacate, salmón, salsa holandesa y semillas de chía.
5’70 €
La gocha
Tosta de huevo, bacon, queso de cabra y cebolla caramelizada.
6’50 €
Tostas saladas
La golosa
Tosta de crema de avellanas, polvo de lotus y fresas.
4’50 €
Sweet P
Tosta de crema de cacahuete, plátano, fresa y chocolate blanco.
4’70 €
Pide sin miedo, disfruta sin culpa
Los Mechaditos
Nachos con carne mechá, crema agria , guacamole, beats de jalapeños y salsa cheddar, muuucha salsa cheddar.
Emmy rings
Aros de cebolla picantes acompañados de nuestra salsa Smoke Emmy.
Spicy Chicken Fingers
Tiras crujientes de pollo con toque picante y dip sriracha-ranch.
Roller cheese
Tequeños de queso mozzarella fundido acompañados de miel y mostaza picante.
Tiro al Pico
Tacos de pollo escabechado, mayo de lima y sriracha, cebolla encurtida,cilantro y guacamole.
Cochi tacos
Tacos de maíz rellenos de cochinita pibil, cebolla morada encurtida, cilantro fresco, salsa de mango y habanero y crema de aguacate.
Cojonudas
Patatas bravas con alioli o salsa brava ahumada casera.
Irresistibles
Patatas bañadas en salsa cheddar y bacon.
Mozzis
Patatas bañadas en queso mozzarella, carne picada y especias.
Las Cremosas
Croquetas cremosas variadas (jamón, boletus, queso azul)
Las Atrevidas
Funky chicken
Fingers de pollo, Queso cheddar ahumado, aros de cebolla picantes, mayo ajo asado y brioche negro.
12’90 €
Caribe
Ternera (170g) queso cheddar, bacon crunchy y alioli de mango. (High potato)
12’90 €
Black Goat
Ternera (170g), queso de cabra, cecina crunchy, cebolla caramelizada, mayo de boletus y trufa. (High potato).
12’90 €
Smoke Smash
Carne smasheada, cheddar, bacon crunchy, mermelada de bacon y salsa Smoke Emmy. (High potato)
12’90 €
La Mechá
Pulled pork, carne Smash (90g), queso zamorano, cebolla morada encurtida, bacon criujiente, mayo ahumada de lima y cebolla crujiente. (High potato)
14’90 €
Pecado
Vaca madurada (200g) teja de parmesano, panceta glaseada, mayo de ajo asado, brioche rojo, polvo de torrezno y parmesano.
16’90 €
*Disponemos de opciones veganas y sin gluten (preguntar disponibilidad)
*Todas las burguers incluyen patatas fritas*
Finales Felices
Beso Negro
Coulant de chocolate negro bañado en chocolate blanco caliente y bola de helado de vainilla.
3’90 €
Final de Película
Gofre caliente con helado de vainilla y chocolate fundido.
4’50 €
Las Tentadoras
Tarta de queso y pistacho/Tarta de queso y Lotus/Tarta de queso tradicional (1 a elegir)
4’50 €
La Deliciosa
Torrija brioche caramelizada con chocolate blanco, petazetas de lima y helado de vainilla.
5’50 €
Opciones sin gluten
y platos veganos en nuestra carta
Porque todos deben poder disfrutar sin restricciones, ofrecemos opciones sin gluten y veganas. Si tienes intolerancias o necesidades especiales, avísanos. Te aconsejaremos lo mejor según tu gusto y preferencia.
